https://www.megamiam.fr Wed, 08 Jan 2014 13:41:01 +0000 fr-FR hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.6.1 Roca https://www.megamiam.fr/roca-2/ https://www.megamiam.fr/roca-2/#comments Wed, 08 Jan 2014 11:57:39 +0000 MegaMiam https://www.megamiam.fr/?p=291 Il faut bien dire que dans ce quartier, c’est pas vraiment l’éclate niveau bonne bouffe une peu smart… Mais c’était sans compter Roca, ce néobistrot plein d’ambition, venu donner un peu de peps ! Au commande, 2 jeunes dans l’air du temps qui surfent sur la vague des restaurants un peu branchouilles où le menu [&hellip

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L’Osteria Ruggiera https://www.megamiam.fr/osteria-rugiera/ https://www.megamiam.fr/osteria-rugiera/#comments Tue, 03 Dec 2013 11:35:29 +0000 MegaMiam https://www.megamiam.fr/?p=285 Voilà une adresse que j’affectionne depuis bien longtemps et qu’il fallait que je partage. Bien que beaucoup de nouveaux restaurants à la mode soient italiens, quelque uns plus traditionnels tiennent bon, et si il est si difficile de réserver une table dans celui-ci, c’est que les gens viennent et reviennent… un vrai succès. Des palourdes, [&hellip

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Richer https://www.megamiam.fr/richer-2/ https://www.megamiam.fr/richer-2/#comments Wed, 16 Oct 2013 13:16:47 +0000 MegaMiam https://www.megamiam.fr/?p=256 L’expérience très plaisante que j’ai vécu à l’Office me pousse depuis longtemps à tester son petit frère le Richer. Et tout comme son grand frère, il y a rien à redire. Un décor simple et clean, le mobilier design et les murs à l’état brut sans oublier le service avec le sourire et l’humour qui [&hellip

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Professore https://www.megamiam.fr/professore-2/ https://www.megamiam.fr/professore-2/#comments Wed, 09 Oct 2013 16:54:13 +0000 MegaMiam https://www.megamiam.fr/?p=243 Ils ont bien flairé le coup ! Prenez un quartier qui s’emballe, rajoutez lui la cuisine à la mode, saupoudrez tout ça de l’inévitable bar à cocktail sans oublier la déco très soignée… et voilà Professore. L’Italien chic à deux pas de la rue des Martyrs. Carpaccio d’anchois frais, mille feuilles d’aubergine, filet de bar, [&hellip

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Nüba https://www.megamiam.fr/nuba-2/ https://www.megamiam.fr/nuba-2/#comments Fri, 27 Sep 2013 12:31:40 +0000 MegaMiam https://www.megamiam.fr/?p=233 Oui c’est vrai… On est au mois d’octobre et certains diront que c’est un peu tard pour parler du Nüba, que tout le monde connait déjà et que je suis le dernier tocard à y foutre les pieds. Mais mieux vaut tard que jamais ! Surtout qu’il doit rester une ou deux soirées passables pour [&hellip

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Le dépanneur https://www.megamiam.fr/depanneur/ https://www.megamiam.fr/depanneur/#comments Tue, 17 Sep 2013 12:53:36 +0000 MegaMiam https://www.megamiam.fr/?p=215 Fallait bien que je trouve un remède au retour brutal de ce temps merdique, cette petite bruine insupportable me fout le bourdon. Mais la vie fait bien les choses, me voilà rendu au Dépanneur dans le « SoPi » (c’est le mot cool du moment pour dire « South-Pigalle »), en face du Mansart, bondé comme à son habitude. [&hellip

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Unico https://www.megamiam.fr/unico-2/ https://www.megamiam.fr/unico-2/#comments Fri, 13 Sep 2013 13:07:30 +0000 MegaMiam https://www.megamiam.fr/?p=210 Y’a pas à dire, ces argentins savent bien faire les choses, de toutes façons j’ai toujours voulu être argentin, rien qu’à la façon dont ils découpent la viande comme à la scie circulaire : elle arrive dans nos assiettes épaisse, juteuse, grasse comme il faut. Installé dans le 11ème dans une boucherie au style 60′s, [&hellip

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Le Roseval https://www.megamiam.fr/roseval-2/ https://www.megamiam.fr/roseval-2/#comments Tue, 10 Sep 2013 10:30:53 +0000 MegaMiam https://www.megamiam.fr/?p=197 Alors… dans la famille « restaurant bobo » j’aimerai le petit dernier…le Roseval. Et niveau « bobo » on est au top. La déco est très juste, les gérants tatoués très agréables, la cuisine merveilleusement pointue, et les vins bien choisis. Lieu jaune Framboise cendre, Cabillaud Maïs Coriandre, Pigeon Courgette Ricotta, Fromage affinés, Pomelo Endive, une vraie cuisine d’auteur. [&hellip

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Ma cocotte https://www.megamiam.fr/cocotte-3/ https://www.megamiam.fr/cocotte-3/#comments Tue, 03 Sep 2013 09:00:18 +0000 MegaMiam https://www.megamiam.fr/?p=190 Le Poulet-Purée Trendy Il est malin ce Stark. Ouvrir son restaurant à deux pas des puces de St. Ouen, fallait le faire. Fallait juste avoir les couilles de le faire et il l’a fait. Et évidemment quand c’est Stark aux manettes, on devient vite curieux. L’important c’est de connaître le concept de cocotte, où l’on [&hellip

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Blah Blah https://www.megamiam.fr/blah-blah-2/ https://www.megamiam.fr/blah-blah-2/#comments Mon, 02 Sep 2013 08:51:13 +0000 MegaMiam https://www.megamiam.fr/?p=175 Bim ! Bam ! Boom ! - Si t’es jeune, beau (ou pas) ou branché, tu passes forcément ta vie dans le 10eme, rue du Faubourg Saint-Denis, ou dans la cours des petites Ecuries. Inévitablement tu tombes sur le Blah Blah et pour ma part, moi qui suis ni beau ni jeune, ni branché, la première [&hellip

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